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  • 食品安全大求真 | 广东碧桂园站

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  • 中学餐厅新升级,舌尖上的GCGS在努力!

    俗话说“萝卜白菜,各有所爱”,每个人对于美食的定义都持有不同的见解,为了能最大化适应不同学生的口味及用餐需求,本学期开始,广东碧桂园学校中学餐厅推出了自选餐制度这项“新改革”,力求通过创新与改造,提升餐厅整体的效率和品质,同时给学生提供多样化的菜品选择,让每个学生都可以挑选到合口味的饭菜。

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  • 幼儿园的食育面面观

    所谓“食育”就是良好饮食习惯的培养教育是从幼儿期起给予食物、食品相关知识的教育并将这种饮食教育延伸到艺术想像力和人格培养上。

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  • 走进GCGS食堂,探秘肉肉的前世今生

    大家好,我是你们的“好朋友”猪肉,你们可以亲切地称呼我“肉肉”,作为新时代的“肉肉”,我也是有目标有追求的,我最大的愿望就是进入传说中的广东碧桂园学校餐厅,成为餐盘里的美食,幸福的被大家吃掉。

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  • 小学生每天吃到食材近30种

    小学餐厅主张的食物多样化其实是在向日本的小学生营养工程学习。日本学校的用餐营养系统一直走在世界最前端,也是日本国民的骄傲。在碧桂园学校,我们也在力求使食物多样化,让学生营养膳食更均衡。每周肉类包括:鸡肉、鸭肉、鱼、虾、猪肉、牛肉、羊肉等。除此之外,还加上与时令结合的新鲜蔬菜、水果,以及汤和牛奶等。

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  • 秋冬挑大梁的主菜

    作为bgyer,我们每天都能吃到他们掌勺的美味佳肴。这一期《主厨有约》,他们将为我们分享两道主菜,一起来看看吧!

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